Conforman este segundo grupo las iglesias construidas por el rey don Pedro I, entre finales del siglo XIV y principios del XV, época en que se hizo necesaria la renovación de las iglesias existentes tras el terremoto del 1356.
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La mayor parte de las iglesias gótico -mudéjares se construyeron en el siglo XIV, pero hay algunas excepciones, como la de San Juan de la Palma (izquierda), que es de principios del XV, aunque con muchas reformas posteriores, y la Capilla de Santa María de Jesús (derecha), que formaba parte de la primitiva universidad y fue bendecida en el año 1505.